BBQ サーロインステーキのニンニクバター添え
レシピ:
Solana
サーロイン肉がちょうどいい感じに焼けたところで、ニンニクバターを塗って召し上がれ。シンプルだけど、ひと口食べれば「う~~ん、オイシイ!!」
20 分
食材
人数分: 4
| バター | | 大さじ3と1/2 |
| ニンニク | | 2~3片 |
| サーロインステーキ肉 1kg位 |
| 塩、挽きたての黒コショウ | | 少々 |
調理方法
準備10 分
| 調理10 分
2.
小さい片手鍋を中火にかけニンニのみじん切りとバターを入れ、バターが溶けたら火をとめてそのままおいておく。
4.
肉を片面4~5分ずつ焼く。好みの焼き加減でよい。焼けたらあたためておいた皿にのせ、2のニンニクバターをハケでまんべんなく塗り、2~3分おいてからすすめる。
レシピ提供: オールレシピ
最後に更新した日:
2011 1 04
タグをつけよう
他のおうちシェフがこのレシピを探しやすいように、タグを加えてください。全てのオールレシピメンバーは新しいタグを加えることができます。タグをクリックすると、他のレシピも見られます。
タグは1つずつ「タグをつける」をクリックしながら加えてください。