鯛のグリル
食材
人数分: 2
| 鯛 | 2切 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 | |
| レモン汁 | 1個分 | |
| 米酢 | 大さじ2 | |
| ディジョンマスタード | 小さじ1 | |
| はちみつ | 大さじ1 | |
| 万能ネギ(小口切り) | ひとつかみ | |
| 卸し生姜 | 小さじ1 |
調理方法
準備10 分 | 調理10 分1.
鯛を洗い、水分を切る。ボールに、オリーブ油、レモン汁、米酢、マスタード、はちみつ、ネギ、生姜を合わせる。
2.
フライパンを中火にかけ、鯛の両面を(1)にまぶして、フライパンに入れる。片面2~3分ずつ焼く。(1)の残りをフライパンに入れ、弱火におとし、更に2~3分、魚にしっかり火が通るまで焼く。
レシピ提供： オールレシピ
最後に更新した日：
2011 1 04
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