クリーミーなスコットランド風マッシュポテト
レシピ：
Grant
このスコットランド風のカブ入りマッシュポテトはハギス、牛肉、豚肉、ラム肉などの付け合わせとして最適です。
50 分
調理方法
準備25 分 | 調理25 分1.
大きな鍋に、皮を剥き角切りにした野菜類(男爵芋、カブ、にんじん)、塩を入れ、かぶる位の水を入れて沸騰させる。
2.
火を弱め、野菜が柔らかくなるまで20~25分茹でる。湯を切り、野菜をつぶす。器に盛り、バターをのせて生クリームをかける。
Note
ハギスとはスコットランドの伝統的な肉詰め料理のことです。
レシピ提供： オールレシピ
最後に更新した日：
2011 1 04
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