バナナとオレンジのスムージー

シェフの話: 今朝、この乳製品を使わないスムージを試してみました。私も主人も「結構おいしいね」と意見が一致。私たち夫婦、毎日小さじ1杯しょうがをとるように、と看護師から言われています。コレステロールにいい影響があるそうです。

bluebayou

材料

人数分: 2 

  • バナナ 1本
  • オレンジ(皮と種を取り除く) 大1 個
  • バニラ味の豆乳 450ml
  • ジンジャーパウダー 小さじ1

作り方

準備:5分  ›  料理:5分 

  1. バナナとオレンジ、豆乳、ジンジャーパウダーをミキサー(またはフードプロセッサー)に入れる。全体がよく混ざり、なめらかになるようにする。

Tip

ピリっとした風味が好みであれば、ジンジャーパウダーの代わりに生のしょうがをおろして使う。量は小さじ1/2程度、味をみながら調整する。

Note

バニラ味の豆乳がなければプレーンな豆乳にバニラエッセンス少々を加えて代用。

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