つぶしたカブのベーコン添え
1 / 1
写真：
Allrecipes
シェフの話: 私の大好きな2つの食べ物のおいしいコンビネーション!
Theresa H. Wessman
材料
人数分: 4
- カブ 1kg
- バター 大さじ2
- 塩、コショウ(あれば挽きたて) 少々
- にんにく 大さじ2
- ベーコン 225g
- ベーコン油 大さじ1~2
作り方
準備：10分 › 調理：20分 › 料理：30分
- カブは皮をむき角切りにして、すっかり柔らかくなるまで、塩をいれた水でゆでる。
- カブをゆでている間に、フライパンでベーコンをカリカリになるまで焼く。焼けたら角切りにする。ベーコンから出た油はとっておく。
- みじん切りのにんにくを加えてつぶし、ベーコンから出た油大さじ1~2と、角切りにしたベーコンを加え、よくまぜ合わせていただく。
関連レシピ
レビュー＆コメント (0)
レビューを書く
レシピを評価してください。