洗濯板クッキー

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シェフの話: クッキーの上にしわがあってその様子が洗濯板のような美味しいクッキーです。ピクニックやドライブの時大人気ですよ。

J. Roulston

材料

出来上がり量: 21 

  • バターやマーガリン 1/2カップ
  • 1個
  • お水 1大さじ
  • 小麦粉 1 3/4カップ
  • お湯 適量
  • 黒砂糖 1カップ
  • ベーキングソーダ 1/2小さじ
  • バニラ 1小さじ
  • 砂糖 適量

作り方

準備:20分  ›  調理:15分  ›  料理:35分 

  1. オーブンを165度に温めておきます。
  2. ボールにバター、黒砂糖、卵を入れ、まぜて柔らかいクリーム化します。
  3. 他のボールにはベーキングソーダとお水、バニラを入れ、まぜてから(2)に入れ一緒にまぜます。
  4. (3)に小麦粉を入れ、よくまぜてください。
  5. ドウをクルミの大きさにして油をつけたベーキングシートにのせます。
  6. お湯にフォークを入れ出してドウを平たくします。
  7. ドウの上に砂糖を振り掛けます。
  8. ドウをオーブンに入れて15-20分間焼きます。
  9. できたクッキーはパーチメント紙で冷やして美味しく食べます!★

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レビュー&コメント (1)

グローリー
0

シナモンを1/4小さじ入れても美味しいそうです! - 2011 3 23

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