美味しい!スイカレモネード

シェフの話: 暑い夏が戻り来ました。甘くて涼しいスイカレモネードを作っておくと家に帰って来たばかりの家族のための飲み物でとてもいいです。お客さんが訪問した時の飲み物にも推薦しますし、また焼酎や梅酒などをちょこっと混ぜていれると美味しいパーティーの飲み物に変わるのもできますよ。

docswife

材料

人数分: 12 

  • 砂糖 1/2カップ
  • 1/2カップ
  • スイカ 4カップ
  • お冷や 3カップ
  • レモンジュース 1/2カップ
  • 6カップ

作り方

準備:10分  ›  調理:5分  ›  料理:15分 

  1. スイカを食べやすい大きさに切って、ミックサーにかけておきます。
  2. 鍋に砂糖と水1/2カップを入れ、中火で5分間ゆでてください。その後、火を消してお冷や3カップとレモンジュースを入れ、よくまぜてください。
  3. カップに氷を入れてスイカ水とレモンジュースを入れて混ぜると出来上がります。

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