ホームベーカリーでチェリー&レーズンパン

シェフの話: フルーティな風味あふれるパン。ホームベーカリーを使用するレシピです。優雅なティータイムのお供に、生クリームやバターを添えて、どうぞ!

LOOPEYUK

材料

人数分: 10 

  • 牛乳 200ml
  • ブラウンシュガー 大さじ1
  • 小さじ1
  • 強力粉 400g
  • レーズン 75g
  • バター 45g
  • 1個
  • シナモン 大さじ1
  • ドライイースト 小さじ1.5
  • ドライチェリー 75g

作り方

準備:5分  ›  調理:2時間30分  ›  料理:2時間35分 

  1. レーズンとチェリー以外の材料を、説明書の順番に従ってパン焼き機に入れ、食パンメニューを選択する。
  2. 捏ね機能の仕上がり5分前に、レーズンとチェリーを加える。もし、機械にフルーツパンメニューがあれば、それを利用するとよい。

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