ひとりごはんチキンソテー

作り方

準備：2分  ›  調理：12分  ›  料理：14分 

1. 中くらいのフライパンにバターの1/4を入れ、強めの中火にかける。
2. 鶏肉を入れて５～7分、ときどき裏返しながらこんがりとした色になるまで焼く。残りのバターとレモン汁を加える（好みでレモン汁の量を増やしてもよい）。
3. さらに中火で6分、焼きあがった鶏肉を取り出して、器にのせる。フライパンにチーズを加え全体をかき混ぜ、なめらかなソースになったら鶏肉の上に回しかけ、すぐに食べる。