きなこみつ豆

シェフの話: カロリーはたったの55キロカロリー。これならダイエット時に甘いものが食べたくなっても大丈夫ですね。

味の素(株) 日本 東京都

材料

人数分: 4 

  • 粉寒天 4 g
  • 2 1/2 カップ
  • 赤えんどう豆の水煮 80 g
  • バナナ 100 g
  • A きな粉 大さじ2
  • A 「パルスイート カロリーゼロ」 大さじ 3

作り方

準備:15分  ›  調理:5分  ›  料理:20分 

  1. 鍋に粉寒天と水を入れて火にかけ、木ベラで混ぜながら、煮立ててから1~2分煮て、あら熱をとり、型に入れて冷やし固める。
  2. (1)が固まったら、小さい角切りにする。バナナは輪切りにする。
  3. 器に(2)の寒天・バナナ、赤えんどう豆を盛り、Aをかける。

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