こんにゃくのピリ辛煮

シェフの話: カロリーは低いのに、整腸までしてくれる優良な食材こんにゃくは女性の味方です。

味の素(株) 日本 東京都

材料

人数分: 42 

  • こんにゃく 1 枚
  • 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小さじ1
  • A めんつゆ 大さじ2
  • A 水 大さじ 1
  • A 「Cook Do」熟成豆板醤 少々
  • A 「味の素」 少々

作り方

準備:2分  ›  調理:8分  ›  料理:10分 

  1. こんにゃくはスプーン等でひと口大にちぎる。
  2. 鍋に(1)のこんにゃくを入れ、約2分、から煎りし、そこにごま油を加えて、Aを加えて汁気がなくなるまで煮る。

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