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お弁当のレシピ
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毎朝大変なお弁当作り。家族が喜ぶものを作りたいけど、アイデアが…。そんなときに覗いてみて。「あ、こんなおかずもあったんだ!」とひらめくものが見つかりますよ。
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お弁当に:ピーマンの肉詰め
レシピ:
MrsNorico
投稿日
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ピーマン嫌いの子どもにも喜ばれる肉詰め。このレシピでは、豚ひき肉とエビの量を半々くらいにして、ぷりぷり感をだしてます。冷めても美味しくいただけるよう、味付けをしっかりします。
さばの香り揚げ
レシピ:
味の素(株)
投稿日
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下味をつけたさばのフライです。お弁当のおかずにも重宝します。
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紫キャベツの即席マリネ
レシピ:
MrsNorico
投稿日
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お弁当のおかずにもう一品必要になって、大急ぎで作ったマリネです。電子レンジを使えば、一瞬で出来上がります。色鮮やかでさっぱりして美味しいですよ。
海老のベーコン巻き
レシピ:
scandlish
投稿日
レビュー(1)
海老は茹ですぎると硬くなることがありますが、バーベキューでグリルすると美味しく仕上がりますよ。ベーコンを巻くことで、海老をジューシーに保ってくれます。
あさりのトマト味炊き込みご飯
レシピ:
味の素(株)
投稿日
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あさりの旨みがトマトの酸味と絶妙にマッチした炊き込みご飯です。
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アメリカでおにぎり
レシピ:
wchibi
投稿日
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日本に住んでいた時、毎日内の近く駅のおにぎり食べた。 <3 しかし、アメリカではおにぎりがいなんです。。。 So! 内で作るために、スパーですしのものを探して、アメリカにできるおにぎりを作りがんばった! これはそのレシピ
いわしとごぼうの煮もの
レシピ:
味の素(株)
投稿日
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おばあちゃんから習うようなお惣菜ですね。お弁当のおかずにもどうぞ。
いわしの紀州煮
レシピ:
味の素(株)
投稿日
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紀州産の梅を使った和歌山県の郷土料理いわしの煮物。梅の酸味がいわしの臭みを取り、まろやかな味わいに仕上げてくれます。
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いんげんとにんじんのごま和え
レシピ:
味の素(株)
投稿日
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多めに作って冷蔵庫に常備しておけば、副菜やお弁当のおかずに役立ちますね。夜食用としてお茶漬けのお供に添えるのも、栄養バランスの点で頼もしい一品です。
いんげんのごまあえ
レシピ:
principessam
投稿日
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副菜として冷蔵庫に常備してあります。和食の朝ご飯や、お弁当のおかずに重宝しています。
うなぎのけんちん焼き
レシピ:
味の素(株)
投稿日
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おつまみに喜ばれそうな一品です。ゆり根がない場合はじゃがいもで代用できます。
うまうま☆ビーフコロッケ
レシピ:
RUBYRONG
投稿日
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牛ミンチとじゃがいも、玉ネギの相性がバツグンの美味しいコロッケ。小判型にした具にパン粉をつけて、こんがりと揚げましょう。よだれがでるほど美味しい! 軽食にもオススメです。わが家では手でつまんで食べやすいように、小さめのひと口大にします。トンカツソースをそえて召し上がれ。
えのきのハムしそ巻き
レシピ:
MrsNorico
投稿日
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お弁当のおかずに詰まって、とりあえず冷蔵庫の有り合わせを使ってみました。すきまに丁度おさまってくれて、大成功でした(^^)
おからのコロッケ
レシピ:
味の素(株)
投稿日
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野菜をたっぷり入れた体によいコロッケ。あさりの代わりにお肉でも結構です。作りだめしておくと、お弁当におつまみに、と重宝します。
おからハンバーグ
レシピ:
味の素(株)
投稿日
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おからを使ってカロリーダウン。ダイエット時でもハンバーグが食べたい時に。
おからボール
レシピ:
味の素(株)
投稿日
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鶏ひき肉と同量のおからを入れたヘルシーなコロッケです。ここでご紹介する具以外に、お好みの具材を入れてお楽しみください。
おそばでつくる鶏肉焼きそば
レシピ:
emmaxwell
投稿日
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意外や意外、お蕎麦と鶏肉の組み合わせ。こんなにおいしい焼きそばに!
おなかスッキリの煮なます
レシピ:
るにら
投稿日
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ウチでは使いたい時にさっとお料理できるように、フリーズドライの糸こんにゃくやごぼうをストックしています。時々これらの使い切りも兼ねて、食物繊維たっぷりのおなかをきれいにするヘルシーメニューを作ります。日持ちするようにだし汁は使わないのがポイント。時間をおくと味がなじんでおいしくなるので、翌日のお弁当にもぴったりです。(このレシピの分量は、切干大根と干し椎茸以外は生を使った時の重さにしてあります。)
カキと豆腐のひと口揚げ
レシピ:
味の素(株)
投稿日
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かきと豆腐を団子状にして揚げました。ついついパクパクと口に入れてしまって、テーブルに出す頃にはかなり数が減っているかも。
かきのオイル漬け
レシピ:
味の素(株)
投稿日
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保存が利くので、おつまみ用に倍量作っておくのも便利です。
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