かぼちゃのレシピ

夏に収穫されるかぼちゃですが、秋をピークに冬まで食べられます。煮物や焼き物のほか、ほくほくした味わいはお菓子にもぴったり。鮮やかな黄色い果肉にはビタミンやカロチンもたっぷりです。


 
レビュー無し
 
25

3種の野菜を使った栄養満点のポタージュスープ。大地の恵みを感じられる味で、冷やしてもおいしく召し上がれます。

レシピ:味の素(株)

 
レビュー無し
 
1時間5

アメリカのクリスマスとサンクスギビングの伝統的デザート、パンプキンパイです。パンプキンが旬の秋と冬にぴったり!! パンプキンの代わりにバターナッツスクウォッシュでも試して見てください。

レシピ: UPATNINE

 
レビュー無し
 
20

オレンジと緑の色合いがきれいなおみそ汁です。食物繊維がたっぷりなのもうれしいですね。

レシピ:味の素(株)

 
レビュー無し
 
40

子供のころからかぼちゃの種を食べること大好きです。<3 このごろ、食べたい時、ものほしげな旦那さんから隔しなければなりません。;)

レシピ:wchibi

 
レビュー無し
 
45

かぼちゃを使ったほんのり甘いカレーのレシピです。お好みでアーモンドスライスを油で揚げたもの、レーズンなどをご飯に合わせてもよいでしょう。ローリエ、シナモンスティックはなくても作れますが、ご使用になると味に深みがでます。

レシピ:味の素(株)

 
レビュー無し
 
35

バターナッツスクワッシュに、オリーブオイル、パセリ、ガーリックをまぶして焼き上げました。簡単、ヘルシー、美味!丸ごと皮を剥くのが難しい場合は、まず縦半分に切って種を取り出してください。焼きたての熱々はもちろん、少し冷ましてからでも、美味しく召し上がれますよ。バターナッツスクワッシュが見つからなければ、かぼちゃかサツマイモでお試しくださいね。

レシピ: Syd

 
レビュー無し
 
15

かぼちゃが残ったら、こんな保存方法はいかがですか?トーストや白玉だんごにぬって、洋風・和風どちらのアレンジにも使える万能ジャムです。

レシピ:味の素(株)

 
レビュー無し
 
50

かぼちゃが出回る季節になったら、一度は作りたいパンプキンパイ。ハロウィーンパーティでも人気ですね。冷凍パイシートを使えば、こんなに手軽。お子さんと一緒に作れば、楽しさいっぱいですよ。

レシピ:味の素(株)

 
レビュー無し
 
15

甘いかぼちゃとマヨネーズがぴったり合うおかずです。

レシピ:味の素(株)

 
レビュー無し
 
2時間5

ほんのり甘いバターナッツスクワッシュに塩気が効いたハーブとパン粉を振り掛けてオーブンで焼くグラタン風。手間の掛けがいのあるおいしさですよ。絶対にレシピを聞かれるので用意を怠りなく!
ハロウィンの夜の夕飯にもおススメです。

レシピ: Merrittorious

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