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乳製品
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その他
(33)
▲ たたむ
調理時間
30分以下
(146)
30分~1時間
(167)
1~3時間
(75)
3時間以上
(11)
調理法
その他 調理方法
(8)
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オーブン
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パン焼き機
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冷凍・冷蔵
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加熱いらず
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炊く
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電子レンジ調理
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▲ たたむ
レシピタイプ
お弁当
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おかず
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おもてなし
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(3)
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▲ たたむ
食事制限
低カロリー
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ベジタリアン
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乳製品アレルギー
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▲ たたむ
分量(人分)
1人分
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2人分
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3~4人分
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/
5~8人分
(84)
/
9人分以上
(163)
難易度
簡単
(377)
普通
(21)
難しい
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たまごのレシピ
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たんぱく質を豊富に含むたまご。玉子焼き、オムレツ、茶碗蒸しと、一品料理として活躍する一方、ケーキやクッキーなどのお菓子作りにも欠かせません。
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さくらんぼのクラフティ
レシピ:
principessam
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旬のさくらんぼを使ったフランスのお菓子です。材料があれば比較的簡単にできますので、食後のデザートが欲しいな、と思ったら、料理する前にパパッと焼いて、手作りお菓子を楽しみにできます。バニラアイスやホイップクリームをそえてもおいしいです。
シフォンケーキ
レシピ:
principessam
投稿日
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ふわふわのプレーン・シフォンケーキです。メレンゲを固くするのがふわふわのコツ。ブランデーやコニャック入りの生クリームを添えてどうぞ。
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シンプル茶わん蒸し
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味の素(株)
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具を何も入れない、きわめてシンプルな茶碗蒸しです。おすしのお供にどうぞ。
スペイン風オムレツ
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スライスしたじゃがいもなどが具となるスペイン風オムレツ。他に小皿料理を用意して、タパスを楽しんではいかがでしょう。サングリアがあいますね。
そぼろと卵のちらしずし
レシピ:
味の素(株)
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鶏肉入りのちらしずし。大皿に盛って、パーティーにいかがでしょう。見た目はシンプルですが、普通のちらしと違っていて、喜ばれるかも知れません。
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だし巻き卵
レシピ:
味の素(株)
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お弁当にいつもの卵焼きではなく、だし巻き卵を入れてみては?きれいに巻けたらうれしくなりますね。
ちりめんじゃことわかめの和風オムレツ
レシピ:
味の素(株)
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ミネラルとカルシウムが取れるオムレツです。パンにもごはんにもあいます。
ティラミス
レシピ:
principessam
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生クリームを使わないので、ふんわりと軽く、低カロリーですが、充分リッチな定番イタリアン・デザートです。わたしのレシピでは、ココアパウダーではなく、ダークチョコレートを上に飾り、カルーアをきかせている大人向けのものです。カルーアの量はお好みで調整してください。
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トマ玉スープ
レシピ:
味の素(株)
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トマトの中華スープです。さっぱりめなので、こってりしたおかず、酢豚、エビチリなどにあいますね。ラー油でいただくのもオススメです。
ひじきと鶏ひき肉の卵焼き
レシピ:
味の素(株)
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いつもの卵焼きに具を入れてみては?ひじきと鶏ひき肉の相性はバッチリです。
ミニトマトとグリーンアスパラの卵のせごはん
レシピ:
味の素(株)
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卵の黄色、トマトの赤、アスパラガスのグリーンと、色彩豊かな一品。おいしいだけじゃなくって、目も楽しませてくれるメニューです。
もりもりキャベツのお好み焼き
レシピ:
味の素(株)
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家庭で作るお好み焼きのよいところは、好きな素材を好きなだけ使えるという点にあります。生地に長いもを入れるとまろやかになっておいしいですよ。
簡単!豚そぼろの3色丼
レシピ:
味の素(株)
投稿日
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下味をつけたパパッとできるそぼろです。お弁当にぴったり。きぬさやの代わりに焼きのりや青のりを使ってもよいでしょう。
広島風お好み焼き
レシピ:
味の素(株)
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野菜がたっぷりとれる広島風のお好み焼き。こちらでは基本のものをご紹介していますが、あれこれアレンジして、こだわりのものを作り上げてみてください。生地をひっくり返した後、すぐにヘラで押さえず、野菜を蒸し焼きにするのがコツです。
親子丼
レシピ:
味の素(株)
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丼料理の定番親子丼。たまごは半熟とろとろがおいしさのコツです。
天津飯
レシピ:
味の素(株)
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「天津飯」と、聞くと、中華の丼より先にとあるアニメのキャラクターが浮かんだあなたは???かにの身はかに缶でも結構です。アニメのキャラクターを思いながら、男のお子様とご一緒に召し上がれ。
鍋焼きうどん
レシピ:
味の素(株)
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寒い季節になるとアツアツのうどんをすすると幸せな気分になりますね。エビのてんぷらを入れたり、餅を入れたりとお好みでいろいろとアレンジしてくださいね。
半熟たまごとたっぷり野菜のスープ
レシピ:
味の素(株)
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早くに割って半熟の黄身をとろーりと出すか、スープの中に入れ、しばらくまってちょっと固くするかはお好み次第です。
明太卵焼き
レシピ:
味の素(株)
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中に入れた明太子を完全に焼いてしまうか、生焼け状態にするかは卵焼きの温度によります。福岡県の郷土料理です。2回分に分けて2本焼いても良いです。おにぎりにあいますよ。
洋風茶わん蒸し きのこスープかけ
レシピ:
味の素(株)
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いつもの和風の茶碗蒸しではなく、おしゃれにスープをかけた洋風はいかが?きのこスープは、仕上げに水溶き片栗粉でトロミをつけて、きのこあんでいただくのも、おすすめです。
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