オーストラリア料理

オーストラリア人が好んで食べる料理、お勧めレシピ、またはオリエンタル・テイストを混ぜたオーストラリアフュージョン料理などなど。


2のレシピ

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オーストラリアを代表するラミントンケーキは、チョコレートとココナツをかけた小さなスポンジケーキです。ふわふわすぎないスポンジケーキを使ってください。

レシピ: bme

 
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オーストラリアで有名なラミントンと呼ばれるお菓子は、チョコレートソースに浸してからココナツを付けた、スポンジケーキを角形に切ったものです。このレシピではスポンジケーキの代わりにクッキーを使うので、味は更に濃く、香ばしいアーモンドも入っています。

レシピ: Judy Farris

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