カレーのレシピ  (71)

大人も子供も大好きなカレー。最近は海外のカレーもレストランで食べられるようになりましたが、「美味しい」と思ったら、自宅でも作ってみたいものですよね?
インドカレー、タイカレー、マレーカレー、ネパールのカレーなど、国ごとに独特の作り方があります。中に入れる具材や辛さも国によってさまざま。あなたのお好きなカレーを見つけてくださいね。


カレーのトップレシピ

 
レビュー無し
 
40

だしをきかせているので、ごはんではなくうどんにしても結構です。かぼちゃやなすを入れてもいいですね。

レシピ:味の素(株)

このインド風カレーは新鮮なほうれん草とパニールをクリーミーに仕上げたものです。バスマティ米、またはナンと一緒に食べると最高です。

レシピ: Mairi Noverr

 
レビュー無し
 
1時間5

インドの定番カレー料理をおいしいビーガン風に仕上げました。バスマティ米とヨーグルトを添えてください。

レシピ: she_cooks

 
レビュー無し
 
20

市販のカレー粉には小麦粉が入っているので煮込むととろみがでますが、玉ねぎやトマトでカレー粉にとろみをつかせるため、短時間で仕上がります。インドカレーは日本カレーのように煮込まないという事から素材を考え簡単カレーを作ってみました。

レシピ:ZAYO

 
レビュー無し
 
45

カレー粉のピリ辛さを加えたシンプルなズッキーニスープです。少ない材料で、1時間以内に出来上がる簡単なレシピです。サワークリーム、またはギリシャのヨーグルトを加えてクリーミーに仕上げてもおいしいです。

レシピ: NADO2003

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