Allrecipes JAPAN
レシピ名から探す
(または 手元にある食材で探す)
>

検索カテゴリー

 

食材別

▼ 広げる

調理時間

調理法

レシピタイプ

▼ 広げる

食事制限

特別な日に

国別料理

分量(人分)

難易度

カレーのレシピ (65)

大人も子供も大好きなカレー。最近は海外のカレーもレストランで食べられるようになりましたが、「美味しい」と思ったら、自宅でも作ってみたいものですよね?
インドカレー、タイカレー、マレーカレー、ネパールのカレーなど、国ごとに独特の作り方があります。中に入れる具材や辛さも国によってさまざま。あなたのお好きなカレーを見つけてくださいね。

1 2 3 4
 
順番を変える:
画面を変える: 説明でさがす | 写真でさがす
レビューを書きましょう!
本格的なカレーとしては、材料も比較的少なく、とても簡単で、しかも風味豊かなレシピです。このレシピでは丸鶏を使い、ぶつ切りにして16個に分けますが、もっと大き目に切り分けてもいいです。自宅で切り分けられない場合は、鶏肉の部位を混ぜて購入すると簡単です。黒こしょうの実と青唐辛子の量を調節してお好みの辛さに仕上げてください。
 
レシピ: ZenSojourner
レビューを書きましょう!
バター風味がおいしいインドのパンジャブ風チキンカレーです。パクチー、ナン、バスマティ米と一緒に召し上がってください。
 
レシピ: HOOLIE
レビューを書きましょう!
幅広い料理に合う、簡単かつ本格的カレーのレシピ! 材料の組み合わせにはなじみがなくても、食べたらきっと気に入りますよ。ビーガンの方にもお勧めです。
 
レシピ: ZAYO
レビューを書きましょう!
市販のカレー粉には小麦粉が入っているので煮込むととろみがでますが、玉ねぎやトマトでカレー粉にとろみをつかせるため、短時間で仕上がります。インドカレーは日本カレーのように煮込まないという事から素材を考え簡単カレーを作ってみました。
 
レシピ: Mona zac
レビューを書きましょう!
インドのパン、ナンか、チャパティを添えてくださいね。
 
レシピ: Mary Beth
レビューを書きましょう!
このカレーソースはインド人の友達に教えてもらい、ひよこ豆や野菜を入れると最高です。冷凍保存も簡単にできます。
 
レシピ: 味の素(株)
レビューを書きましょう!
ちまたで話題のカレー鍋。最後にうどんを入れたら、〆はカレーうどんに。野菜はお好みのものでアレンジしましょう。
 
レシピ: Mai Forrester
レビューを書きましょう!
短時間でできてヘルシーで、ホっとできる家庭の味・・・そんな夕ご飯があれば、1日働いた疲れもとれますよね。  ごはんかナンと召し上がれ!ほかにもベークドポテトのトッピングにしたり、アイデア次第でいろいろ利用できます。
 
レシピ: yumn
レビューを書きましょう!
白身魚をサっと煮て、短時間でできちゃうカレー。 淡白な魚とスパイシーな味が意外にマッチ。肉で作るカレーとはまた違った味わいです。ごはんとサラダもたっぷり用意して!
 
レシピ: Laxmi Laxman
レビューを書きましょう!
スピードアップのコツは野菜をレンジで調理しておくこと。私はトマトの水煮缶を使う時もあります。夕ごはんが短時間で準備できます。ごはんかナンを添えて召し上がれ。
 
レシピ: she_cooks
レビューを書きましょう!
インドの定番カレー料理をおいしいビーガン風に仕上げました。バスマティ米とヨーグルトを添えてください。
 
レシピ: SAJA2003
レビューを書きましょう!
香りが豊かでスパイシーなタイのカレーです。挑戦好きな方はクリーンカレーペーストの量を増やして更なる辛さを試してみてください。えびやホタテを入れてシーフードカレーにしてもおいしいですし、ビーフンの代わりにジャスミン米と一緒でもいいですね。
 
レビューを書きましょう!
通常はひき肉を使うキーマカレーを、たこを使ってアレンジしました。いつもと違う食感が、食欲を誘います。
 
レシピ: SAI
レビューを書きましょう!
定番のチキンカレーを手早く、しかもスパイスを使って本格的な味に仕上げます。ファミレスやコンビ二弁当のカレーよりおいしくて大満足◎ ナンを添えればエスニック気分に。
 
レビューを書きましょう!
とってもおいしい母のレシピの、パキスタン風スパイシーカレーです! バスマティ米、チャパティ、またはナンと一緒にどうぞ。
 
レシピ: MARBALET
レビューを書きましょう!
自家製マサラを使って作るカレーは格別の味。ごはん、ローティー(薄焼きの丸いパン)やナンを添えてどうぞ。
 
レシピ: HARINI
レビューを書きましょう!
先ず玉ねぎをシナモンとクミンと一緒に炒めます。次にトマト、新鮮なえんどう豆、ココナッツミルク、唐辛子、コリアンダーとターメリックを混ぜ合わせます。
 
レシピ: Mairi Noverr
レビューを書きましょう!
このインド風カレーは新鮮なほうれん草とパニールをクリーミーに仕上げたものです。バスマティ米、またはナンと一緒に食べると最高です。
 
レシピ: AMINAH A. RAHMAN
レビューを書きましょう!
ひよこ豆を香り高くスパイシーなカレーソースで煮て、香菜を飾って仕上げます。お肉を使わないベジタリアンカレー。ごはんも準備して、忙しい平日の夕ごはんが‘ハイ、出来上がり!‘
 
レシピ: jane n
レビューを書きましょう!
トマトとココナツミルクを使用するこのビーフカレーは香りがよく、色もカラフルです。ご飯、またはナンと一緒にどうぞ。
 
1 2 3 4
 
 
    
探し物が見つからない?これらの方法も試してください:
レシピ名から探す
 
 
食材から探す
 
レシピをさがす