スープのレシピ  (361)

ご飯にはやっぱりお味噌汁、パンならスープが欲しいですね。ご飯の代わりに具沢山のスープや、体の芯から温まるスープなど、おうちシェフのアイデアが詰まった美味しいスープ類が集まってますよ。


スープのレシピコレクション

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レビュー無し
 
20

みんな大好きかぼちゃのスープです。牛乳を豆乳に代用できます。冷たくしてもおいしくいただけます。

レシピ:味の素(株)

これは簡単に作れるロシアで人気の魚のスープです。ボラ、タラ、シーバス、またはサーモンを使ってみてもおいしいです。

レシピ: Byakin

チゲの具材はお好みで。白菜キムチの辛さによって豆板醤等は調節して下さい。シジミを入れるといっそう美味しくなります。ダシダは韓国の本だしとも言える味の決め手になる調味料です。チャプチェなどにも使用するので、韓国料理を本格的に味わいたい人には手に入れる事をお勧めします。

レシピ:ZAYO

これはとてもシンプルな具だくさんスープです。キャベツの濃い緑とトマトの赤で、見た目がきれいなスープに仕上がります。

レシピ: Ita

 
レビュー無し
 
20

これほど簡単な小麦粉料理はないです。日本のほうとう汁のほうとうと似ていますが、もっと小麦粉の粒が細かいのでパスタ感覚で食べらます。風邪をひいたら我が家ではおじやではなく、具沢山のガータスープを作ります。トマトは湯向きをするのが普通ですが、、もったいないので、食感が嫌じゃない人はそのまま食べて下さい。

レシピ:ZAYO

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