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鉄板・ホットプレートをつかったレシピ (12)

みんなで囲んで食べるとおいしいお好み焼き、たこ焼きにもんじゃ焼き。ホットケーキやパンケーキは朝食やおやつにもいいですね。韓国チヂミも人気です。

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お好み焼きにシャキシャキ感を加えてみました。新鮮なおいしさをお楽しみください。
 
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お酒のおつまみ、軽食にぴったりな韓国版のお好み焼きです。鉄板を囲んで大勢でわいわい焼くのも楽しいですよ。
 
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ちりめんじゃこをいれ、牛乳を使った栄養分満点のお好み焼き。カルシウム分が足りない、という時にはもってこいのメニューです。ちりめんじゃこは片面に広げてのせ、色づいてカリカリになるまで焼いてください。
 
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長いもを入れたたことねぎのお好み焼き。ホットプレートで焼いて、食べ終わるまでアツアツにすると、もうお店に行く必要はなくなるかも???もやしを入れたり、豚肉を乗せたり、と「お好み」でアレンジしてください。
 
レシピ: 味の素(株)
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最近はたこ焼き器を持っているご家庭も増えましたが、なくても手軽に楽しめる、たこ焼き器不要のレシピをご紹介します。フライパン一つでできるので、片付けも楽チン。もちろん、ホットプレートを使ってわいわい作っても楽しいですね。
 
レシピ: bobawood
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これは 、 インドのレシピは自分自身の適応は、ほうれん草ダール。 このサーブはご飯と漬物と一緒スッゴク美味しいです。
 
レシピ: Mako
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フライパンやホットプレートで手軽に作れるお桜餅です。日本人なら誰もが大好きな桜の花。葉と花を塩漬けにしたもので色と香りを添えます。食紅はほんの少し の匙加減で濃いピンク色になってしまいますの、極わずかな量を加えるだけでOKです。くれぐれもご注意ください!
 
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家庭で作るお好み焼きのよいところは、好きな素材を好きなだけ使えるという点にあります。生地に長いもを入れるとまろやかになっておいしいですよ。
 
レシピ: 味の素(株)
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お友達を招待して、もんじゃ焼きパーティーはいかが?わいわいやりながら、鉄板をつつくと楽しみが増します。もんじゃ焼きは東京都の郷土料理です。本レシピでは少量ずつ焼いていますが、大きい鉄板やホットプレートで作る場合は2人分ずつ一度に焼いてもよいでしょう。
 
レシピ: 味の素(株)
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野菜がたっぷりとれる広島風のお好み焼き。こちらでは基本のものをご紹介していますが、あれこれアレンジして、こだわりのものを作り上げてみてください。生地をひっくり返した後、すぐにヘラで押さえず、野菜を蒸し焼きにするのがコツです。
 
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鮭に塩コショウでさっぱりと味付けし、たっぷりの野菜と一緒に焼く鉄板料理です。家族や仲間と一緒にわいわいやりながら、楽しくいただけますね。ビールや白ワインのおつまみにもあいます。
 
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インスタントは簡単でいいですが、たまには家庭で作る野菜たっぷりの焼きそばはいかがでしょう。お好みで最後に青のりをふるとおいしいですよ。
 
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