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お弁当 + 揚げる レシピ (35)

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レシピ: RUBYRONG
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牛ミンチとじゃがいも、玉ネギの相性がバツグンの美味しいコロッケ。小判型にした具にパン粉をつけて、こんがりと揚げましょう。よだれがでるほど美味しい! 軽食にもオススメです。わが家では手でつまんで食べやすいように、小さめのひと口大にします。トンカツソースをそえて召し上がれ。
 
レシピ: 味の素(株)
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野菜をたっぷり入れた体によいコロッケ。あさりの代わりにお肉でも結構です。作りだめしておくと、お弁当におつまみに、と重宝します。
 
レシピ: 味の素(株)
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鶏ひき肉と同量のおからを入れたヘルシーなコロッケです。ここでご紹介する具以外に、お好みの具材を入れてお楽しみください。
 
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かきと豆腐を団子状にして揚げました。ついついパクパクと口に入れてしまって、テーブルに出す頃にはかなり数が減っているかも。
 
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かきフライではなく、たまにはこういったものはいかがでしょう。タルタルソースをお忘れなく。
 
レシピ: 味の素(株)
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お酒の肴に喜ばれること間違いなしです。低カロリーなのもうれしいですね。
 
レシピ: 味の素(株)
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お腹一杯になると言ったら、丼ものの右にでるものはありません。中でもカツ丼は一番人気。じゅわっと揚がった豚カツを出汁卵でとじて、アツアツのご飯にのせたら、そのにおいだけでノックアウトされちゃいそう。
 
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カリフラワーとカレー味ってとっても相性がいい気がします。あっさり味のカリフラワーを揚げることで、甘みとコクが加わりますよ。
 
レシピ: Roddy Pattison
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特別な料理ではないけれど、わが家の定番。「衣にココアとブラックペッパーを入れるの!?」と思うかもしれないけど。味に変化がうまれて美味しさUP。だまされたと思って試してみてください。
 
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おつまみにも喜ばれそうな揚げ物です。たくさん揚げておけば、お弁当のおかずにもなりますね。
 
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お酒のおつまみ、お弁当のおかずにあいますね。
 
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絶品コロッケです。塩コショウで味付けを強くしたり、ソース類を種に混ぜたりすると、そのままお弁当のおかずになります。
 
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さつまいもがお好きな方には危ないおやつです。あっという間に完食してしまうこと間違いなしです。
 
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コロッケはお好みの形に作って、楽しみましょう。多めに作って冷凍することもできます。揚げる前でも揚げた後でも冷凍可能です。お弁当に重宝しますね。
 
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さつまいもの甘さと豚肉のコクが絶妙にマッチした揚げ物です。ビールのおつまみにどうぞ。
 
レシピ: 味の素(株)
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あまいおいもと豚肉が絶妙にマッチしています。食べ始めたらついついやめられなくなるかも知れませんね。ビールのおつまみにいかがですか?
 
レシピ: 味の素(株)
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下味をつけたさばのフライです。お弁当のおかずにも重宝します。
 
レシピ: るにら
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クセのある魚も南蛮漬けなら美味しく食べられます。お弁当のおかずにもなるように、肉厚でボリュームのあるさばを使ってみました。おかずにする時は、漬け汁をドレッシング代わりにして一緒に食べられるきゅうりやトマト、サラダたまねぎなどの野菜と盛り合わせると栄養バランスもよくなりますね。
 
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青じその風味豊かなさんまのフライです。バターライスを添えると、ちょっとおしゃれなブランチスタイルになります。
 
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本格中華をご家庭で。ちょっと珍しいタコを使った肉団子を、本格的なチリソースで召し上がれ。ひき肉や海老とは一味違った食感をお楽しみください。
 
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